【ふるさと納税】創業130有余年【松中醤油醸造元】長期熟成手造りしょうゆ詰め合わせ（もろみ） 7本セット 4種類 醤油 調味料 詰合せ だしの素 甘露醤油 曽根の紫露 白だし 国産 福岡県 九州 送料無料｜楽天人気グルメ｜16,000円・レビュー1件

明治27年創業の「松中醤油醸造元」。北九州は曽根の地に起業して早や130有余年。
その当時と何一つ変わることなく、長期熟成・天然醸造による昔ながらの手造りの手法で、伝統の味を守り続けております。
大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという、今では貴重な手法で造られる醤油は旨みとコクがたっぷり。
九州醤油の甘さが苦手な方には、豊かなコクと香りの本醸造「もろみしょうゆ」がおすすめです。
こいくち醤油の「もろみしょうゆ」4本、再仕込み手法で濃厚な、さしみや寿司にぴったり、本醸造さいしこみ醤油「甘露醤油」1本、簡単で便利な濃縮タイプの白だし「だしの素」1本、完全無添加でかけしょうゆや最後の味の引き締めにもぴったりな「曽根の紫露」1本で、すべてのお料理が作れます。毎日の食卓にご活用ください。
「九州醤油と本醸造醤油について」

【本醸造醤油】とは、大豆と小麦で麹を造って仕込んだもろみを搾った醤油の事で、全国的に作られている醤油です。
香りが高く、弊社では特に保存料や化学調味料も不使用で製造しております。九州の方のお好みに合わせて植物由来の甘味料のみ使用しております。
松中醤油の商品名では【もろみ醤油】になります。

【九州醤油】とは、この本醸造醤油にアミノ酸液を混合する九州独特の製法の醤油の事です。
旨みが多く、甘いのが特徴です。松中醤油の商品名では【あまくち優撰】になります。
松中醤油ではもろみの熟成に2年を費やす天然醸造で完全自家醸造の製造方法を130年間続けております。
お味はお好みですが、何も入っていない醤油を好まれる方は本醸造のもろみ醤油をお選びください。
名称創業130有余年【松中醤油醸造元】長期熟成手造りしょうゆ詰め合わせ（もろみ） 原材料名

◆もろみしょうゆ：小麦、脱脂加工大豆、食塩、砂糖、アルコール、甘味料（甘草、ステビア）

◆だしの素：アミノ酸液、食塩、いりこ、昆布、砂糖、調味料（アミノ酸等）甘味料（甘草）（原材料の一部に大豆を含む）

◆甘露醤油：脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類（水飴、砂糖）、醸造酢、米発酵調味料、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）

◆曽根の紫露：小麦、脱脂加工大豆、食塩） 内容量本醸造こいくち醤油「もろみしょうゆ」1.0L×4本(保存料・着色料・化学調味料無添加) さいしこみ醤油「甘露醤油」1.0L×1本
白だし「だしの素」1.0L×1本 無添加醤油「曽根の紫露（しずく）」150ml×1本（おまけ） 賞味期限1年
保存方法常温　開封後要冷蔵 製造者有限会社　松中醤油本店 福岡県北九州市小倉南区中曽根東1-6-1 配送方法常温 提供元有限会社　松中醤油本店
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