上商企画 沖縄産 乾燥島唐辛子 100g×1袋｜楽天人気グルメ｜4,456円

【名称】乾燥島唐辛子【内容量】100g×1袋【賞味期限】製造日より 365日
※未開封時【保存方法】直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は香りを保つため、密閉して冷蔵保存をおすすめします。

【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー 435kcal、たんぱく質 13.3g、脂質 14.1g、炭水化物 63.6g、食塩相当量 0.2g
推定値ネコポス便で配送予定です着日指定：×不可
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【原材料】沖縄県産島唐辛子【お召上がり方】きんぴらごぼう、こんにゃく、なすの煮物や漬物の風味づけに。
お酢や泡盛に漬け込んで、コーレーグース風の調味料としてもお楽しみいただけます。刻んでカレーのスパイス代わりに使うのもおすすめです。
また、タケノコのあく抜きには、ぬかと一緒にゆでると効果的とされています。

【商品説明】島とうがらしは、キダチトウガラシの一種で、英語では「チリペッパー」と呼ばれています。
海外では「タバスコペッパー」や「マラゲータペッパー」とも呼ばれることがあります。
未加工の島とうがらしは、食物繊維を豊富に含み、ビタミンB1・B2、鉄分、マグネシウム、リン、銅などの栄養成分も含まれています。
辛味成分によって、食事のアクセントになるだけでなく、寒い季節には温かさを感じやすく、暑い季節には発汗を促すことで涼しさを感じることもあります。
また、辛味により刺激を受けることで、気分がすっきりするという声もあります。泡盛に漬け込めば、沖縄そばにぴったりな「コーレーグース」風調味料に。
細かく刻んで、自家製スパイスとしてもお楽しみいただけます。当社の島とうがらしは、1袋ずつ丁寧に検品しており、辛味の強さには自信があります。

【注意事項】
※開封後は密閉の上冷蔵保存で賞味期限にかかわらずお早目にお使いください。
※種を除くと辛さが半減します。
※食べ過ぎにはご注意ください。

【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）

【製造販売元】上商企画・メイハイ物産【SKU】MHBO-KSTGS-0100-NM-001