佐藤水産 鮭ルイベ漬 160gギフト プチギフト 名物 お土産 北海道 海産 海鮮 お取り寄せグルメ ごはんのおとも お手軽 贅沢 食材 ギフト グルメ お菓子以外 誕生日 内祝い 退職 お祝い 転勤 お礼 お返し｜楽天人気グルメ｜2,400円・レビュー2件

■この商品に関するサービス内容

■商品詳細情報 商品名 鮭ルイベ漬 160g加工者　佐藤水産株式会社 千歳泉沢工場
北海道千歳市泉沢1007-109 内容量 160g 原材料名 秋鮭(北海道産)、秋鮭の卵(いくら)(北海道産)、醤油(小麦、大豆を含む)、還元水飴、米発酵調味料、食塩、鮭の魚醤/酸味料、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酵素
アレルギー 小麦、いくら、さけ、大豆 賞味期限 お届け日から約10日間 保存方法
冷蔵庫で保存 発送温度帯 冷蔵便 到着の目安 ご注文日より3〜4日後のお届け 同梱について

■常温・冷蔵の商品と同梱が可能です。

■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要になります。予めご了承ください。
※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK、冷蔵便で出荷
※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK、冷蔵便で出荷
※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料別途必要

■21,600円を超えるごとに1個口分送料サービス致します。
・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い
ひな祭り　こどもの日　七夕　お盆　帰省　寒中見舞い　暑中見舞い【佐藤水産でしか製造できない　天然鮭といくらのルイベ漬】 『 自社工場の鮮度管理 』と『 半世紀以上に渡り引き継がれた職人技 』が、 北海道産天然鮭といくらの味を極限にまで引き立てた逸品です。
鮭専門店だからこそ出来る製造方法と、度重なる努力によって生まれた 『 鮭ルイベ漬 』は、北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、 鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、 上質なとろける旨みを凝縮させています。
養殖物や食品の安全性が問われている今、 「天然物」にこだわり伝統の味を守り続けている、 他では真似できない佐藤水産の『 鮭ルイベ漬 』。ぜひ、一度ご賞味ください。

【北海道物産展　人気ナンバーワン「ご飯の友」】 試行錯誤しながら開発した「鮭のルイベ漬」。
1998年から試作を開始し、試行錯誤すること2年、 2001年の発売まで3年かけて現在の美味しさにたどりつきました。
納得がいくものが作られたお蔭で、今では全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」では 1度に、約1.8トンの販売数量を誇る佐藤水産人気ナンバーワン商品に成長しました。
2010年には、佐藤水産が開発した『 鮭醤油 』が隠し味に加わり 美味しさの更なる進化を遂げています。

【鮭のルイベ漬とは?】 お刺身用に凍らせた生鮭を「ルイベ」と呼びます。
ルイベとは、アイヌ語で「ル=溶ける、イベ=食べ物」のこと。
秋から冬にかけて、生まれた川へ必ず帰ってくる鮭。
北海道の先住民族・アイヌの人たちは、厳しい冬場の貴重な保存食として 生鮭を凍らせておき、お刺身や鍋物にして、溶かして少しずつ食べていました。
「冷凍して保存する」方法は、当時としては画期的で、殺菌作用や、 余分な水分が抜けることで、さらに、うま味が増す効果があります。
ふるさとの北海道に帰ってきてくれた「天然」の「鮭」をあますことなく 「美味しい製品」にかえてご提供したい。
「鮭のルイベ漬け」は佐藤水産の「鮭への想い」と、 アイヌの人々の知恵が、作り出した究極の逸品です。

【鮭のルイベ漬　いろんなアレンジで楽しめる】 鮭ルイベ漬は、安心・安全な天然鮭だけを使用しています。
ひとくち大にカットした鮭を、鮭醤油入り特製ダレに漬け込み、いくらを加え、 美味しさをギュッと閉じ込め完成です。
天然鮭の歯ごたえと透明感、 そして上質なとろける味わいは、マグロ漬け丼にも引けを取らない美味しさ。
なんといっても、ご飯に、よく合います。手巻き寿司の具にしたり、 パスタにからめても良いです。
和風、洋風どちらのアレンジでも 鮭ルイベ漬の美味しさをお楽しみいただけます。